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【販売終了】9月のCake of the Month「タルト・オ・フィグ」

9月のケーキ「タルト・オ・フィグ」の販売は終了しました。お買い求めいただき、ありがとうございました。

ほぼ毎月1種類、季節のケーキをご提案する「Cake of the Month」シリーズが始まりました!

いちじくを飾ったタルト・オ・フィグ 12cm

9月のCake of the Monthは、高知県いの町の山本さんの畑で育つジューシーなイチジクを使った「タルト・オ・フィグ」です。

木製の台に並べた3個のイチジク

甘くみずみずしいイチジクに、ほろ苦いキャラメルムースと、シナモン香る全粒粉のタルトを重ねました。

タルト・オ・フィグの断面と構成

※この記事は、販売当時の商品紹介として掲載しています。